ALOHA BLOG

April 14, 2017

Was für eine schöne Überraschung: Wir in der Cosmopolitan. Dann freuen wir uns schon sehr auf den Besuch aus Hamburg. Ihr werdet es lieben. Versprochen

April 12, 2017

Ganz frisch im Netz gefischt:

https://muenchen.mitvergnuegen.com/2017/aloha-poke-hawaii-muenchen

April 4, 2017

Was wir machen, warum wir es machen, wie wir es machen. Warum wir Poke so sehr lieben...

Frage: Was genau ist eigentlich Poke?

Tom Kruse: Poke ist ein hawaiianisches Gericht und der Begriff für „in kleine Stücke schneiden“. Fischer haben vom frischen Fang einfach gleich an Bord probiert. Roh und pur.

Frage: Mehr nicht?

Tom Kruse: Frischer und echter geht’s nicht. Dazu haben die Fischer dann irgendwann...

April 3, 2017

"Auf Hawaii und in den Küstenstädten der USA ein echter Renner und nun endlich auch bei uns in Deutschland angekommen: Der Poke-Trend. Gesund, köstlich, nicht zu schwer und grenzenlos flexibel in der Zusammensetzung. Nur einige Kriterien, welche die Aloha POKE-Bowls ausmachen. Ab Mittwoch den 05.04.2017 sind sie auch in München Zuhause."

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April 26, 2019

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