We love Poke
Zarter Fisch, knackiges Gemüse, frisches Obst. Dazu spannende Gewürze und unsere hausgemachten Saucen. Dieser köstlich gesunde Mix wird Dich aus den Flipflops hauen.
Healthy and Fresh
Wir lieben unsere Produkte und wählen für euch nur die allerbesten Zutaten aus.
Dabei setzen wir Maßstäbe bei Qualität und Frische. Unsere Bowls sind nicht nur köstlich, sondern auch leicht und gesund.
We love Poke
Als wir Poke auf Hawaii das erste Mal genießen durften, stand für uns sofort fest: Dieses Erlebnis wollen wir teilen.
Deshalb haben wir vor acht Jahren das beste Street-Food der Welt nach Europa gebracht.
Seitdem ist das Glück unserer Gäste unser wichtigstes Ziel. Immer, an jedem Tag.
Wherever you want
Poke ist frisch, gesund und einfach unvergesslich köstlich.
Egal, ob unterwegs oder ganz relaxed in einem unserer Stores. Poke ist die perfekte Art zu genießen.
Easy, gesund, urban. Einfach Aloha.
Housebowls
Dein Geschmack - Deine Wahl.
Stell dir deine eigene Bowl zusammen.
Oder wähle eine von unseren geliebten Aloha-Housebowls.
Mischpoke
Das Beste von allem: Mit frischen Ahi-Tuna, Lachs und Shrimps. Dazu pure Avocado-Crème, fruchtige Mango und Edame. Happy End: Röstzwiebeln, Goji-beeren und gemischter Sesam.
kcal. 474
kcal. 339
Perfekt dazu:
Hausgemachte Erdnuss Koriander Sauce nach Aloha-Geheimrezept..
kcal. 162
kcal. 108
Hawaiian Heat
Heiß wie ein Vulkan. Mit frischem Ahi-Tuna, purer Avocado-Crème, Frühlings-zwiebeln und knackigen Edame. Happy End: Macadamia, geröstete Seealgen und frischer Chili. Achtung: hot, hot, hot!
kcal. 385
kcal. 594
Wir lieben:
Hausgemachte Hot Mayo Sauce nach Aloha-Geheimrezept.
kcal. 92
kcal. 135
Sweet Catch
Unser süßes Geheimnis: Mit frischem Lachs, fruchtiger Mango, Kiwi und knackigem Edamame. Happy End: Chiasamen, Röstzwiebeln und Cashews.
kcal. 462
kcal. 341
Wir empfehlen:
Hausgemachte Orange Honig Senf Sauce nach Aloha-Geheimrezept..
kcal. 181
kcal. 121
Waikiki
Mit frischen Shrimps, purer Avocado-Creme, fruchtiger Mango und Frühlingszwiebeln. Als Happy End empfehlen wir: Geröstete Kokosnuss-Chips, crunchy Seealgen und Mandeln.
kcal. 458
kcal. 305
Fruchtiges Finish:
Hausgemachte Weisser Pfirsich Wasabi Sauce nach Aloha-Geheimrezept.
kcal. 144
kcal. 96
Vegan Wave
Für unsere veganen Fans: Wir lieben unseren geräucherten Taifun-Tofu mit fruchtiger Mango, dazu Gurken und knackige Edamame. Als Happy End: Kokoschips, Cashews und Chia.
kcal. 353
kcal. 480
Unser Tipp:
Hausgemachte Erdnuss Koriander Dressing nach Aloha-Geheimrezept.
kcal. 108
kcal. 162
Smokey Turkey
Fein geräucherte Truthahnbrust trifft auf knackige Melone, Gurken und Frühlingszwiebeln. Frische Chilis geben Feuer und passen so perfekt zu Röstzwiebeln und Cashews.
kcal. 469
kcal. 317
Als Dressing:
Hausgemachte Orange Honig Senf Sauce nach Aloha-Geheimrezept.
kcal. 181
kcal. 121
Our Values
Bei Aloha POKE siehst du, was du isst. Alle Zutaten sind von höchster Qualität und absolut frisch. Der Schutz der Umwelt und der schonende Umgang mit Ressourcen bestimmen unser Denken und Handeln.
Wir sind ehrlich.
Bei uns ist alles echt, nichts wird verändert, nichts verfälscht. Wir verzichten auf Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe.
Sämtliche Zutaten werden direkt vor deinen Augen in unserer Kühltheke präsentiert. So kannst du dich immer von ihrem tadellosen Zustand überzeugen und dir deine Lieblingsbowl selbst zusammenstellen. Wir helfen dir dabei gerne, geben Tipps und Empfehlungen.
Wir stehen zu 100 Prozent hinter unseren Produkten und unserer Arbeit. Wir lieben was wir machen.
Wir leben Nachhaltigkeit
Unser Fisch wird nachhaltig gefangen bzw. nachhaltig gezüchtet. Um das zu garantieren, arbeiten wir mit zertifizierten und auditierten Partnern zusammen. Unsere Bowls werden aus Bambus hergestellt. Das Holz dafür stammt aus zertifiziert nachhaltiger Forstwirtschaft. Die Deckel sind aus Biokunststoff und werden vollständig aus natürlichen, regenerativen Ressourcen hergestellt. Unsere Gewürzbecher bestehen aus Restfasern des Zuckerrohrs, einem Nebenprodukt der Zuckerproduktion.
Wir teilen
Wir unterstützen mit großer Leidenschaft Projekte, die unsere Umwelt schützen und die helfen, den negativen Einfluss der Menschen auf die Erde zu reduzieren. Dafür verwenden wir von Aloha POKE fünf Prozent unseres Unternehmensgewinns.
Aloha Locations
An sechs Standorten in Deutschland kannst du uns schon finden. Wir arbeiten mit großer Leidenschaft daran, dass es mehr werden. Damit wir auch dich glücklich machen können, ganz in deiner Nähe..
People Behind Aloha POKE
Als wir Poke auf Hawaii das erste Mal genießen durften, stand für uns sofort fest: Dieses Erlebnis wollen wir teilen. Deshalb haben wir das beste Street-Food der Welt nach Deutschland gebracht.
Im Zentrum stehen die Zutaten, unverfälscht und pur. Der Zauber entsteht durch die Kombination.
Bei Poke passiert genau das.
Für mich gibt es nichts vergleichbares.
In jeder Bowl steckt so viel Leidenschaft. Wir möchten die Menschen nicht einfach nur satt, sondern vor allem glücklich machen.
Thomas Kruse, Gründer Aloha POKE
Claus Kratzeisen,
Spitzengastronom & Gründer Aloha POKE